Нож "У-5" изначально разрабатывался как нож для туристов. А, благодаря удачной форме, довольно быстро нашёл практическое применение и в других сферах.

Из-за отсутствия излишней толщины клинка ножом удобно работать на кухне и на рыбалке. Он отлично справляется с любыми задачами на кухне: прекрасно режет рыбу и мясо, сыр и овощи. Вы можете брать этот нож в поход, на рыбалку и на охоту. Он комплектуется ножнами из натуральной ножи, что весьма удобно для транспортировки.