"Олимп-9" - серьезный рабочий нож для охотников, рыболовов и туристов. Может использоваться для различных работ: от разделки туши дикого зверя в полевых условиях до нарезки хлеба. Кончик клинка незначительно приспущен — это снижает риск повреждения шкуры во время свежевания добычи.

Нож отличается высокой коррозионной стойкостью. Рукоять выполнена из амаранта. Монтаж клинка сквозной, через всю рукоять.